Hjemmelagede krutonger

Brødkrutonger er supert å lage hvis du har brød som begynner å bli tørt. Det kan lages av mange typer brød, og passer både i salater og supper.

Ingredienser

4 stk skiver brød
4 ss olivenolje
Et par klyper salt
2 fedd hvitløk
1 ss finhakket fersk persille

Fremgangsmåte

Sett oven på 200 grader. Skjær brødet i terninger.

Bland sammen olje, salt, hvitløk og urter i en bolle. Vend brødet i blandingen.

Spre terningene utover et stekebrett med bakepapir. Stek i 10-15 minutter, avhengig av brødtype og hvor tørt brødet er.

Vend krutongene et par ganger underveis til de er gylne og fine.

Brødkrutonger passer utmerket til supper og salater. Krutonger kan oppbevares i lufttette beholdere over tid. Vel bekomme!

#Diverse
Publisert: 08.05.2021
Oppdatert: 06.01.2023